残暑お見舞い申し上げます。 去年(ぉ)うちでとれたゴーヤ。 ゴーヤはゴーヤでも「完熟」ゴーヤ。 実の先の方がぱっくり割れて、 中から真っ赤な果肉(?)に包まれた種がのぞいてました。 見た目が提灯お化けやカボチャランタンみたいでちょっと怖かったり。 #まるでギャング。 外側の一かけらを生のままかじってみたけど、ほんのり甘かったです。 全然苦くない。 ちなみに種の周囲の果肉(?)も食べられます。 …どうして店では未熟な緑のしか売ってないんだろう。